今週の焼き菓子。

暑くて湿度が高くて、サクサククッキーもしっとりクッキーになって
しまいそうで心配です(+ +)

そして、我が家のリビングのエアコンが故障中(><)

「亜熱帯亜熱帯」と気付くと唱えている私の脳は、大丈夫か？

さて気を取り直して、今週のクッキーは。

＊ピーナッツくん
千葉県産の無糖ピーナッツペーストを練り込みました。
型はオリジナルで作ってみました(^^)
お土産にぴったり♪

＊レモンサブレ
お陰さまで人気なので、また作っちゃいました。
カリッと爽やかです♪

＊固焼き黒糖ココナッツ
これまた人気者の、歯ごたえが楽しい、香ばしいクッキーです♪

それではまた(^^)/

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