今週のクッキー♪

こんにちは(^^)

昨日は真冬の寒さで雪まで降っていて、寒かったですね〜！

今日は良いお天気で、窓辺に猫と居るのが幸せ気分です♡


今週はふくろう舘のみ。

左から　
＊塩バニラクッキー
有機バニラオイルが香るクッキーに、粒塩のアクセントがたまらない！

＊黒糖クッキー
ミネラルたっぷりの黒糖の、さくさくクッキー♪

＊マーマレードクッキー
自家製無農薬マーマレードジャムをサンドした、しっとりクッキー♪



さて、先週土曜日はToko-Nutsカフェ最後の日でした(; ;)

ランチは完売！

自分で言っちゃうけど、ひと味違うナツの料理(^^)
「これなんですか？」
「おいしい！」
って言われるのが幸せで、またいつかどこかで皆さんの為にお料理を作れることを夢見ています♡

お菓子は、恋しくなったらminnaの取扱店または、イベントなどでお目にかかれますので、よろしくお願い致します♡


それではまた(^^)/

https://www.facebook.com/Fukuroukan.nishichiba

今週の焼き菓子♪と、花粉症の話。

こんにちは(^^)

暖かくなったり寒くなったりで、着るものを選ぶのが難しいですね！


10年くらい前に突然花粉症を発症し、最初の頃は鼻が詰まって詰まって耳鼻科へ通ったり、鼻にテッシュを差しっぱなしにしていたりしましたが、最近そこまでひどくないです。

目はかゆかったり、鼻がムズムズッとして時々くしゃみが出ますが、鼻づまりは無くなったし、鼻垂れも昔に比べ随分良くなってます。

 やっぱりグルテンを控えるようになってからかな〜と思います(^^)

悩みだった、すぐお腹を下すことも最近ほとんど無くなりました。


小麦グルテンは腸壁に穴をあけ通過して、アレルギー症状を出す作用が一番強い物と読みました。

腸が弱いと自覚している方は、小麦を控える生活をおすすめします♪


『ふくろう舘』

上から
＊黒ごまクッキー
香ばしい有機黒ごまのプチプチがおいしいクッキー♪

＊贅沢ココナッツクッキー
有機ココナッツファインとココナッツオイル配合の、香りからして贅沢なクッキー♪

＊プレーン＆ココアクッキー
二つの味が楽しめる、オーソドックスなさくさくクッキー♪


『ベジパル』
クッキーは同じ。

＊マーマレードマフィン
ベジパルさんの無農薬なつみかんで作ったマーマレードを練り込んだ、爽やか風味のふんわりマフィン♪（写真撮り忘れました。すみません！）


それではまた(^^)/

https://www.facebook.com/Fukuroukan.nishichiba
https://www.facebook.com/vegepal2010/

今週のクッキー♪

こんにちは(^^)

月曜日ですが、ふくろう舘にクッキー納品いたしました！

左から
＊ココナッツ紫芋クッキー
ココナッツファインが香る、キレイな色の紫芋クッキー♪

＊カフェイレス有機コーヒークッキー
ほろ苦だけど、カフェインレスで子どもにも人気のクッキー♪

＊塩バニラクッキー
有機バニラオイルの香りに粗塩のアクセントがたまらない！


昨日はまるマルシェに参加して来ました！

minnaとしてのイベント出店は初めてだったので、記念すべきことです！


色んな方とお話し出来て、とっても楽しかった♡

そして、判明したのが、子どもにコーヒー味が人気だということ。
試食を差し出すと、多くの子がまず、コーヒークッキーを選びました。
ふむふむ。

大人にも、コーヒー味や抹茶味などホロ苦系が人気でしたね！

以上、minnaリサーチ情報でした！


隣で出店していた『coffe keikaku』窪田さんの淹れるコーヒーは、衝撃の美味しさでしたよ！！

美味しさの裏には、語り出したら止まらないほどのこだわりと努力がありました。
びっくりくりっくりでした。

月一回の千葉銀座通りのマルシェでも出店しているそうなので、また飲みに行きたいな〜♡


それではまた(^^)/

ふくろう舘

まるマルシェのお知らせ♪

こんにちは(^^)

いよいよ明日は『まるマルシェ』の日です！

心を込めてたくさんのお菓子を作りましたので、たくさんの方が来て下さると嬉しいです♡

ちなみに私の旦那さんも、趣味の写真作品を持って一緒に参加することになりました〜！


まるマルシェは3/12（日）10:30~15:00

詳しい場所などはfacebookでチェックお願いします(^^)/

https://www.facebook.com/maru.cafe.chiba/

今週の焼き菓子と、イベント出店のお知らせ♪

こんにちは。
まだ毎日寒いですね〜(> <)


『ふくろう舘』

左から
＊塩バニラクッキー
有機バニラエクストラオイルの香りと、散りばめられた粗塩の食感がたまらない、贅沢なクッキー♪

＊抹茶くるみクッキー
ほろ苦抹茶にコリッとくるみの人気商品！

＊ゆかりクッキー
あまじょっぱさと、ゆかりの爽やかな風味がクセになります♪


『ベジパル』
＊クッキーは上と同じ

＊黒豆きなこマフィン
黒豆煮から手作りし、声枯れに良いと言われる煮汁ときなこを生地に入れました。
しかもノンオイル！ヘルシー極まりないマフィンです♡

＊クランベリーとカシューナッツのココアスコーン
ココア生地に甘酸っぱいドライクランベリーとカシューナッツのハーモニー♪


お知らせです♪

富士見町、ナンパ通りの路地をちょっと入ったところにある『まる空間』にて、先月から始まった『まるマルシェ』。
今週の日曜日（3/12）にはminnaも参加させていただくことになりました！

クッキー•マフィン•スコーンを販売致しますので、お時間ある方は是非、足を運んでくださいね(^-^)

まる空間さん、のんびりしていて（笑）まだ告知もあまりされていないのですが、リンク貼っておきます。
詳細が載ったらまたお知らせします。

https://www.facebook.com/maru.cafe.chiba/


それでは(^^)/

ふくろう舘
ベジパル