今週のクッキーと、カフェ•あかりサロンフェアのお知らせ♪

こんにちは(^^)

寒暖の差が激し過ぎ、今日はちょっとフワフワしてしまうminnaです(^^;)

今日の太陽は、なんと一週間ぶりとのこと。
やっぱりお日様が出ないと、フラッとカフェへも行く気がしない？
先週分のクッキーはちょっと売れ残ってしまいましたが(^^;)
今週は期待！！

＊きなこクッキー
香ばしいきなこのカリポリ小さめクッキーです(^^)

＊ココナッツボール
カリッと噛めば、ココナッツの甘い香りがお口いっぱいに広がります♪

＊ゆずクッキー
まだ柚子が穫れるんですね(^^)
無農薬で育てている方から頂いたので作りました。
柚子の香りのサクサククッキーです♪


さて、今週土曜日は『Toko-Nuts』カフェ！
ランチプレートは一新して登場しますよ♡

翌日日曜日は『あかりサロンフェア』にてお菓子の出品！

両日雨の予報なので心配ですが、心を込めて作りますので是非、皆様のお越しを
お待ちしております(^o^)

ふくろう舘
Toko-Nuts

今週のクッキー♪

今日は春の様な陽気♡

うちの猫さくらさんは窓辺の座椅子を陣取り、うとうとしたり毛づくろいしたり
温かい日差しを満喫しています(^^)

さて、今週のクッッキーは。

＊桜クッキー
こんな日にぴったりの、開花が待ち遠しい桜のクッキー(^^)
桜の花の塩漬けを入れた、日本茶に合いそうなクッキーです。

＊ココナッツボール
噛み締める程に訪れる、ココナッツの甘い香りがたまらない！

＊ナッツ３兄弟
先週販売後、間もなく完売したと言う嬉しいご報告！なので引き続き(^^)
くるみ•アーモンド•落花生の３つの味が楽しめます♪


それではまた来週(^^)/

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今週のクッキーと、イベントのお知らせ♪

今日はまた寒いですね(> <)

私にとって、厳しい寒さかどうかの基準は「室内にいても鼻が
冷たいかどうか」となります。
本日、冷たいです(^^;)

さて今週は。

＊苺ジャムサンド
無糖のいちごジャムをサンドした、時間が経つ程にちょっとしっとりした
美味しさが味わえる、春限定のクッキーです！

＊ナッツ３兄弟
「だんご３兄弟」の歌が頭から離れなくなった時に思いついたクッキー。
３種のナッツが食べ比べられる、お得なセット♪
くるみ、アーモンド、落花生、どの味が一番タイプかな？

＊酒粕クラッカー
チーズ風味で人気の酒粕クラッカー。
配合をリニューアルして、更にサクサク食感！！


お知らせがあります☆

3/20（日）稲毛にある『あかりサロン』にて行われる『第一回あかりサロン
フェア』に、Toko-Nutsも出店することになりました！
Toko-Nutsでお馴染みのグルテンフリーなお菓子達が並びます♡

その前日の『Toko-Nutsカフェ』に行けないわ〜って方や、お近くの方、
ご興味のある方は是非、足を運んでみて下さいね(^0^)

詳しくはトコナッツのfacebookをご覧下さい！
 　　　↓

https://www.facebook.com/toko.nuts

ふくろう舘

今週のクッキー♪

先週のカフェ『Toko-Nuts』も、無事終わりました(^^)

毎回来て下さる方、数回来て下さっている方、新規の方。。。
ありがたいです♡

それでもお天気がイマイチの冬は厳しいですね(^^;)

自分自身「あのカフェ行ってみた〜い」と思っていても、「今日も
寒いから春になってからにしよう」って思っちゃいますもん。

来月あたりから、出歩く人が増えるかな(^^)


さて、今週は

＊オレンジココア
ORANGE RANGEってどこ行ったんだろ？
じゃなくて(^-^;)こちらは、自家製オレンジピールとココアのほろ苦さが
ベストマッチした、さくさくクッキーでございます！

＊和アソート
先週に引き続きではございますが、黒糖•黒ごま•抹茶の和３トリオを
お楽しみ頂けます！

＊ミカン＆レモン
こちらも引き続きの、爽やかさくさくツインTシャツクッキーです！

それではまた来週(^^)/

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今週のクッキーと、カフェのお知らせ♪

こんにちは(^^)

急に温かくなって強風が吹いたと思ったら、翌日は冷た〜い雨が
降ったりと、体調管理が難しい時期ですが、皆さんお元気ですか？

さて今週は、どちらも一袋で違う味が楽しめちゃうお得なクッキー
達ですよ！

＊和アソート
黒ごま•抹茶•黒糖のサクサククッキーアソートです♪

＊ミカン＆レモン
どちらも国産無農薬果実使用の爽やかクッキー♪
正確には『ミカン』と言っても柚子やはっさくの皮です(^^;)
スタンプの都合上ミカンと言ってます。。


今週末土曜日は、カフェ『Toko-Nuts』でございます！
 美味しいお菓子とお食事をご用意してお待ちしています(^^)/

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今週の焼き菓子。

さて、今週はバレンタインウィークということで、特別に
ブラウニーも置かせてもらいました(^^)

無農薬のはっさくの皮を煮たものと酒粕で、甘さ控えめな
大人のブラウニーです！
是非ご賞味頂きたい♡

ハート形で焼いたら出来上がりは『歪んだ♡』に(^^;)
生地が膨らんで溢れ気味なので『溢れる愛』とも取れますね!?

＊酒粕ブラウニー
冷やしてお召し上がり下さい。

＊レンコンクラッカー
これまた新作！
レンコンパウダーを練り込んだ、塩味クラッカー♪

＊ハートアソート
先週に引き続き、追加しました！


それではハッピーなバレンタインデーをお過ごし下さい(^^)/

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今週の焼き菓子。

こんにちは(^^)

今日もとっても寒いです(><)


さて、二月のイベントと言えばバレンタインですね！

今週と来週は、minnaもバレンタインを意識して楽しく作らせて
いただきますよ♡

＊ハートアソート
プレーン•ココア•紫芋の三種類のハートクッキー詰め合わせ♪
可愛くパッケージングしましたので、プレゼントにも是非どうぞ！

＊月餅風
くるみ•レーズン•クコの実入りの黒ごま餡をクッキーの中に忍ばせて、
minna流月餅が出来ました〜！
大きめサイズでお腹も満足だけど、甘さ控えめでしみじみ美味いです♪

先週は『あんこサンド』を作って行ったのですが、オーナーのジローさん
と「月餅って美味いよね〜！」って話になったので、今週は月餅風クッキー
作っちゃいました(^^)

それでは(^^)/